Consulente: Franco Nasta
1. Descrizione Generale
L’Agri Lab Itri è il polo dedicato all’animazione socio-economica e allo sviluppo dell’agricoltura locale. Il servizio promuove l’innovazione e la sostenibilità del settore olivicolo Itrano, coniugando la tutela del paesaggio secolare con le moderne esigenze multifunzionali delle giovani imprese agricole e dei produttori del territorio.
2. Articolazione delle Attività
• Animazione Socio-Economica: Promozione di percorsi di sviluppo integrato per la valorizzazione dell’olivicoltura tradizionale e delle sue tipicità.
• Guida Tecnico-Economica: Supporto specialistico per le giovani imprese nella stesura di business plan, analisi di fattibilità e strategie di posizionamento sul mercato.
• Formazione alla Sostenibilità: Promozione di pratiche agricole biologiche e monitoraggio delle fasi critiche della produzione olivicola.
• Ricerca e Monitoraggio: Attività di studio sulla biodiversità varietale locale e sorveglianza delle condizioni ambientali che influenzano la salute e la resa dell’olivo.
• Networking Territoriale: Creazione di una rete tra produttori, esperti e istituzioni per stimolare la conoscenza dell’agro-ecosistema e delle eccellenze dell’areale Itrano.
3. Obiettivi del Servizio
• Innovazione Sostenibile: Accrescere la cultura economico-sociale legata all’ambiente, incentivando tecniche di coltivazione a basso impatto.
• Sviluppo Imprenditoriale: Fornire ai giovani agricoltori gli strumenti tecnici per trasformare la tradizione in impresa competitiva.
• Tutela del Patrimonio: Salvaguardare la valenza paesaggistica e produttiva dell’olivicoltura secolare locale.
4. Target di Riferimento
• Giovani Imprenditori Agricoli: Per il supporto alla nascita e al consolidamento di nuove realtà produttive.
• Aziende Olivicole Esistenti: Per l’aggiornamento tecnico e il passaggio verso modelli di gestione sostenibile.
• Cittadini e Appassionati: Interessati a scoprire il valore dell’agro-ecosistema e delle tipicità locali.
5. Strumenti Utilizzati
• Punto Informativo Interattivo: Postazione dedicata per la consultazione di dati fenologici e tecnici.
• Modulistica per Business Plan: Template e guide operative per la progettazione economica agricola.
• Database Biodiversità: Archivio delle varietà locali e regionali per la tutela genetica dell’olivo.
6. Modalità di erogazione servizio:
SPORTELLO FISICO: il mercoledì dalle ore 16:00 alle ore 18:00 presso la sede di Officina Municipale Itri
CONSULENZA SPECIALISTICA: Incontri individuali su appuntamento per approfondimenti tecnici sulla fenologia e sulla fisiologia dell’olivo.
Nella seguente sezione è possibile consultare di volta in volta i
BOLLETTINI AGGIORNATI
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